怎樣設定油炸機前后段的溫度呢

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很多人不會去設定多功能油炸機前后段的溫度，今天油炸機廠家來給大家說說如何去設定油炸機前后段的溫度，一起來跟隨小編一起來了解下吧。在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們在使用油炸機的時候需要事先設定設備前后段的溫度，具體的設定步驟如下：

油炸機鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成

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油炸機蓋子為維持鈉內清理和保溫而成，蓋上時要留意外蓋上不存水，以防水滴滴進鍋中滾油濺出致傷。 附帶常用的炸籃，供炸制較小的食品類，籃上面有掛勾及門把。制做時把籃體滲入油中，當炸制大物件食物時，可立即入在鍋中內開展炸制。 需清倒鍋外干時，應先待溫度降至常溫下后開展，把炸籃及擋雨板取下，斷開開關電源，再把控制柜取下，另放在干躁清理地區，使可明確提出鍋中開展清除。

油炸設備的產品特點

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油炸設備是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端。 （1）先進的油水一體技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期。 　　 （2）新藝油炸設備先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味統一。 　　 （3）新藝油炸設備的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油。